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贵州、四川无线点菜客房管理系统

详细说明

贵州、四川无线点菜客房管理系统

管理包括库存查询、部门调拔、直接入库、原料耗损、原料出库、库存盘点、库存价调整等库存业务的处理。

仓库管理可根据时时的原料进价以及每个菜品成本卡的设置，可设置出每个菜品的理论用料。通过每个月的销售和部门盘存能计算出理论成本和实际成本的差距，从而对原料管理和厨房管理提出可行性建设方案。

每个原料都可以设置他们的库存上限和下限，当达到设置的数值时，软件就会出报警单，从而合理的规划仓库的库存。

供应商的往来管理，应收和应付。另外还有物品历史价格跟踪，便于对各类物品进行价格的持续跟踪，防止供应商私自涨价给酒店的原料采购价格带来成本的上升。

通过仓库的盘存，可随时计算出各个部门的成本和利润，便于酒店对各部门进行绩效管理和考核。另外为酒店管理层提供了丰富的数据，便于做出下一步的正确决策。